voprstatВопросы статистикиVoprosy Statistiki2313-63832658-5499voprstat-419Research ArticleСТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И МЕТОДОЛОГИЯ АНАЛИЗАSTATISTICAL METHODS AND METHODOLOGY OF ANALYSISКОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИCOMPREHENSIVE EVALUATION OF FOOD SECURITYВорожейкинаТ. М.VorozheykinaT. M.

д-р экон. наук, профессор департамента «Учет, анализ и аудит», 

г. Москва

Moscow

vorozheykina@gmail.comФинансовый университет при Правительстве Российской ФедерацииРоссияFinancial University under the Government of the Russian FederationRussian Federation2016160120170123945Copyright © Ворожейкина Т.М., 20172017Ворожейкина Т.М.Vorozheykina T.M.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://voprstat.elpub.ru/jour/article/view/419

В статье автором дается толкование понятия «продовольственная безопасность», рассматриваются направления дискуссий по этой проблеме. Основное внимание уделяется характеристике двух систем показателей (международной и российской), используемых для мониторинга продовольственной безопасности и продовольственной независимости страны. Объясняется логика акцентирования в системах показателей на те характеристики, которые наиболее актуальны в связи с поставленными задачами (или обозначенными целями) соответственно международными организациями или в рамках национальных программ.Положительно характеризуя систему статистических показателей мониторинга продовольственной безопасности, разработанную Росстатом, автор вместе с тем обращает внимание на возможные риски по снижению продовольственного суверенитета, проистекающие от существенной доли импорта в составе материальных затрат на производство сельскохозяйственной продукции. Поэтому для реальной оценки продовольственного суверенитета следует принимать во внимание и долю импорта в структуре затрат на производство основных сельскохозяйственных культур.

This article presents an interpretation of «food security»» as a concept and addresses lines of debate on this matter. It focuses on the characteristics of the two systems of indicators (international and Russian), used for the monitoring food security and food independence of the country. The paper also explains the logic behind the emphasis in performance characteristics on those systems that are most relevant in connection with the tasks (or defined goals), respectively, by international organizations or within the framework of national programs.

Although the author speaks favorably about the system of statistical indicators for monitoring food security, developed by Rosstat, she, at the same time, draws attention to the possible risks related to the reduction of food sovereignty arising from a significant share of imports in the composition of the material costs on the production of agricultural products. Therefore, to realistically assess food sovereignty, one should take into consideration the share of imports in the structure of costs on production of major crops as well.

мониторинг продовольственной безопасностипродовольственный суверенитетимпортозависимостьmonitoring food securityfood sovereigntydependence on importsReferencesАлтухов А.И. Возможные риски и угрозы национальной продовольственной безопасности и независимости // АПК: Экономика, управление. 2016. № 5. С. 4-16.Altukhov A.I. Vozmozhnyye riski i ugrozy natsional'noy prodovol'stvennoy bezopasnosti i nezavisimosti [Possible risks and threats to the national food security and independence]. APK: Ekonomika, upravleniye, 2016, no. 5, pp. 4-16. (In Russ.).Ворожейкина Т. Процессовый подход развития инфраструктуры продовольственного рынка // АПК: Экономика, управление. 2008. № 8. С. 53-55.Vorozheykina T. Protsessovyy podkhod razvitiya infrastruktury prodovol'stvennogo rynka [Prosess approach to infrastructure development of the food market]. APK: Ekonomika, upravleniye, 2008, no. 8, pp. 53-55. (In Russ.).Ворожейкина Т.М. Роль институциональной среды в обеспечении продовольственной безопасности страны // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2014. № 6. С. 15-17.Vorozheykina T.M. Rol' institutsional'noy sredy v obespechenii prodovol'stvennoy bezopasnosti strany [The role of the institutional Environment in Ensuring the food security of the country]. Economy of agricultural and processing enterprises, 2014, no. 6, pp. 15-17. (In Russ.).Ворожейкина Т.М. Особенности конкуренции в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2012. № 2. С. 39-42.Vorozheykina T.M. Osobennosti konkurentsii v sel'skom khozyaystve [Peculiarities of Competition in Agriculture]. Economy of agricultural and processing enterprises, 2012, no. 2, pp. 39-42. (In Russ.).Голубев А. Импортозамещение на агропродовольственном рынке России: намерения и возможности // Вопросы экономики. 2016. № 3. С. 46-62.Golubev A. Importozameshcheniye na agroprodovol'stvennom rynke Rossii: namereniya i vozmozhnosti [Import substitution in the Russian agri-food market: Expectations and capabilities]. Voprosy Ekonomiki, 2016, no. 3, pp. 46-62. (In Russ.).Зельднер А.Г., Осипов В.С. Повышение плодородия почв как базовая основа импортозамещения в продовольственной сфере / / Международные научные исследования. 2015. № 4 (25). С. 77-80.Zeldner A.G., Osipov V.S. Povysheniye plodorodiya pochv kak bazovaya osnova importozameshcheniya v prodovol'stvennoy sfere [Improving soil fertility as the basic framework of import substitution in the food sector]. International scientific researches, 2015, no. 4 (25), pp. 77-80. (In Russ.).Зинченко А.П. Эффективность животноводства в России и импортозамещение // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2015. № 11. С. 18-22.Zinchenko À.P. Effektivnost' zhivotnovodstva v Rossii i importozameshcheniye [Efficiency of animal husbandry in Russia and Import Substitution]. Economy of agricultural and processing enterprises, 2015, no. 11, pp. 18-22. (In Russ.).Крылатых Э.Н., Фролова Е.Ю. Международный агробизнес и продовольственная безопасность (экспертная дискуссия Гайдаровского форума - 2016) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2016. № 3. С. 28-31.Krylatykh E.N., Frolova Ye.Yu. Mezhdunarodnyy agrobiznes i prodovol'stvennaya bezopasnost' (ekspertnaya diskussiya Gaydarovskogo foruma - 2016) [International agribusiness and food security (Expert discussion of Gaidar forum - 2016)]. Economy of agricultural and processing enterprises, 2016, no. 3, pp. 28-31. (In Russ.).Милосердов В.В. Продовольственная безопасность и импортозамещение // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. 2015. № 2 (23) . С. 2-7.Miloserdov V. V. Prodovol'stvennaya bezopasnost' i importozameshcheniye [Food security and import substitution economic]. Ekonomika, trud, upravleniye v sel'skom khozyaystve, 2015, no. 2 (23), pp. 2-7. (In Russ.).Ушачев И.Г. Импортозамещение в агропромышленном комплексе России: тенденции, проблемы, пути развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2016. № 1. С. 2-10.Ushachev I.G. Importozameshcheniye v agropromyshlennom komplekse Rossii: tendentsii, problemy, puti razvitiya [Import substitution in agroindustrial complex of Russia: Trends, problems, ways of development]. Economy of agricultural and processing enterprises, 2016, no. 1, pp. 2-10. (In Russ.).Ушачев И.Г., Серков А.Ф., Чекалин В.С., Тарасов В.И., Аварский Н.Д., Бондаренко Л.В. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации нуждается в совершенствовании / / АПК: Экономика, управление. 2015. № 9. С. 3-12.Ushachev I., Serkov À ., Bondarenko L., Chekalin V., Tarasov V., Avarsky N. Doktrina prodovol'stvennoy bezopasnosti Rossiyskoy Federatsii nuzhdayetsya v sovershenstvovanii [Food Security Doctrine of the Russian Federation requires improvement]. APK: Ekonomika, upravleniye, 2015, no. 9, pp. 3-12. (In Russ.).Windfuhr М., Jonsen J. Food sovereignty: towards democracy in localized food systems [Электронный ресурс] // FIANInternational. URL: http://practicalac tion.org/docs/advocacy/foodsovereignty_ fian.pdfWindfuhr Ì., Jonsen J. Food sovereignty: towards democracy in localized food systems. FIAN-International. Available at: http://practicalaction.org/docs/advocacy/ foodsovereignty_fian.pdf.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.